Le grand cours des accords mets et vins

Editeur : Hachette

Le grand cours des accords mets et vins

35,00 €Prix
  • Des informations pour apprendre à déguster une boisson, reconnaître sa structure en bouche et connaître le vocabulaire adéquat. Les grands principes des accords mets et boissons tels que les indissociables et les mésalliances sont présentés. Avec des exercices et des quiz pour appliquer ses connaissances.